1歳の子も食べれる優しいゴマ豆乳鍋の画像

Description

1歳の子も食べれるよう、ゴマ豆乳鍋を作りました!

材料 (大人2人分+子供1人分)

150g
1/4
1袋
半袋
1丁
750ml
☆粉末昆布だし
5g
1パック(150ml)
★味噌
小さじ1
★醤油
小さじ1
★すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ煮たたせる。

  2. 2

    材料は全て子供が食べやすい大きさに切る。豚肉と豆腐以外を1の鍋に入れる。

  3. 3

    お鍋に入れた具材が柔らかくなったら★をいれてから、豚肉と豆腐を入れる。

  4. 4

    沸騰しないよう注意しながら豚肉に火が通ったら完成

コツ・ポイント

豚肉が固くならないよう最後に入れます。味噌を少なくする分、出汁とゴマを多めにいれ物足りなくないようにしています。最初に鶏肉を入れるのも、出汁が出ると思ったためです。

このレシピの生い立ち

1歳の息子も食べれるお鍋を作りたくて考えました
レシピID : 4878189 公開日 : 18/01/09 更新日 : 18/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
二瑚・奏佑ママ
1歳子供も私も前のめりになって食べました(笑)また作ります

親子で気に入っていただき嬉しいです!ありがとうございます!