サクっ激ウマ低カロリー豆腐ヘルシーお好み

豆腐はキッチンペーパーで包み水切りします。その間に野菜を切ります。

キャベツを1センチ角ぐらいか千切りにする。ネギは細く斜めに切り、山芋はかゆいのでビニール手袋で皮むき、ビニール袋に入れ

麺棒などで山芋を少し粗めに砕く。ボールに卵、豆腐、ダシ、こなを入れて大体混ぜ合わせる

約5分から8分焼きます。火加減や厚さで焼く時間が変わるので様子見で(^^)

お好みでチーズや餅トマト、蓋をして蒸し焼きソースでも、ポン酢でも、マヨネーズ、ネギ、ラー油、一味などお好きな味でどうぞ！

大根おろし、おろしショウガ、醤油でも
グッドです。好きな物をかければ自分好みに出来ます。