★離乳食初期★時短じゃがいもポタージュ
Description
加熱後も栄養が壊れにくいじゃがいもは、風邪予防に効果的なビタミンCやカリウムが豊富！口当たりの良いスープにしました。
パクオ★
材料
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、しっかり芽を取る。
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3
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耐熱容器にじゃがいもと分量外の水大さじ２を入れ、電子レンジ500Ｗで４分、600Ｗで２~３分加熱する。
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4
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柔らかくなったじゃがいもをスプーンで潰してペースト状にする。
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5
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ブレンダーを使用してもOK。
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6
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粉ミルク、大さじ２のお湯、片栗粉を混ぜてから、20秒ほど電子レンジで温めてとろみをつける。
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7
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ペーストしたじゃがいもに加えて混ぜたら、できあがり～。
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8
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スープを綺麗に食べれるチューチュ—モグフィに入れて、いただきまーす♪
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9
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ペーストしたじゃがいもの残った分は、蓋つきの製氷器に小分けにして冷凍保存する。
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10
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だしバージョン、うまみが加わっておいしいですよ。
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11
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コツ・ポイント
〇じゃがいもはできるだけ小さくカットすると火の通りも早く時間も短縮できます。
〇離乳食でひと手間かかる“すりつぶし”工程も、ブレンダーさえあれば超時短！
〇離乳食でひと手間かかる“すりつぶし”工程も、ブレンダーさえあれば超時短！
このレシピの生い立ち
火を使わず、時短でビシソワーズ風に作りたくて挑戦してみました。
そして、スープを綺麗に食べられるグッズ“チューチュ—モグフィ”できれいに間食してくれました！
そして、スープを綺麗に食べられるグッズ“チューチュ—モグフィ”できれいに間食してくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
