おうち居酒屋♡牛肉のたたき

おうち居酒屋♡牛肉のたたき

Description

パパ絶賛♡かんたんおうち居酒屋\( ˆoˆ )/♡

材料

牛モモブロック
1パック
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
☆醤油、酒、みりん
各50cc
☆酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ大盛り1
☆黒胡椒
少々
小ねぎ
適量

作り方

1

牛肉ブロックは大きかったら半分に切る。
側面ににんにくすりおろしと塩コショウを刷り込みしばらく放置。

2

玉ねぎはスライスし、水にさらしておく

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、肉の側面に焼き目をつける。

4

☆を投入。
弱火で肉を転がしながら3〜6分。
(肉が細ければ3分、厚ければ6分。お好みの火の通り具合で)

5

肉を切ってる間、弱火でたれがトローっとなるまで火にかける。

6

好みの厚さに切り、オニオンスライスの上に盛り付け。たれをかけ小ねぎを散らしたら完成♡!!

7

2018.2.2 「牛たたき」人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます\( ˆoˆ )/♡

8

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2018.3.8*「牛たたき」の人気検索で1位になりました!ご覧頂きありがとうございます♡

このレシピの生い立ち

いろいろなレシピを試してこの作り方に落ち着きました!
レシピID : 4883035 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/08/12

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とっても美味しかったです〜またリピ決定〜お気に入りの味でした〜

クック5061GG☆

美味しそうに作って頂きありがとうございます♡

18/08/03

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大蒜たっぷりで!濃厚なタレが絡んでとっても美味しかったです♡

さわさわ★

大蒜たっぷり元気でますね♡我が家も好きなので真似してみます♡

18/07/26

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簡単で美味しいで美味しかったです!お酒が進みますね(≧∇≦)

ЖちゅらちゃんЖ

おしゃれすぎる♡♡♡カイワレ真似してみます♡れぽ感謝です♡

18/04/13

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タレがとっても美味しかったですー(>.<)y-~

もんすけまま

お口に合って嬉しいです〜♡つくれぽありがとうございます!