豆乳でちゃんぽんスープ
作り方
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1
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☆まずはスープ作りから。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら味覇を入れ溶かす。
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3
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溶けたら豆乳を入れる。
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4
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☆次は具材を炒める。
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5
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油を少し敷いたフライパンで豚肉、野菜、シーフドを炒め塩コショウをする。
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6
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器にてスープと合わせれば完成!麺を入れたらちゃんぽんの完成!
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7
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足りない人はコショウをふってもオッケー。
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コツ・ポイント
特にないかな?
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病対策として、豆乳を使ったちゃんぽんが食べたくて作りました。
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