詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チーズトロ〜油揚げでひき肉を包んで袋煮♡

チーズトロ〜油揚げでひき肉を包んで袋煮♡の画像

Description

食べたとき〜♡あげの中からチーズが！トロ〜ン(^^)おダシのしみた油揚げ！最高です♡

材料 （20個分（半量でもわかりやすい量です。））

豚ひき肉
500g
えのき
1/2
しめじ
1/2
玉ねぎみじん切り
1個
ピザ用のとろけるチーズ
1個につきスプーン1杯
水
600cc
出汁パック
1袋
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
肉だね下味用の塩
小さじ1
いなり寿司用の半分に切ってある油揚げ
2袋（20個分）

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は適当にみじん切りをして、ひき肉、卵、塩を加え良く混ぜる。

  2. 2

    いなりようのあぶら揚げをザルに入れ、熱湯を回しかける。油抜きをする。

  3. 3

    写真

    あぶら揚げを開き、カレースプーン1杯のチーズ、スプーン山盛りの肉をいれ入り口をキュッと平らにする。必ずチーズが先です。

  4. 4

    写真

    大きめのフライパンに水を入れ、出汁パックで出汁をとる。沸騰したら、調味料を入れる。そこに油揚げを入れ、煮る。

  5. 5

    裏返して蓋をして、たまに裏返して。。煮汁が半分程になったら、しめじ、ネギを投入。煮えたらできあがり〜♡

コツ・ポイント

いなり用の半分に切ってある油あげを使う事で、中に具を入れる時に、油あげが切れる！ストレスがなくなります！油揚げの中に入れるのはチーズか先！お肉で抑えれば楊枝もいりません！肉だねを入れたら両手でキュッと抑えてね！♡お願いって感じでね(^^)

このレシピの生い立ち

低糖質を意識して。。作ってみました。優しい味のお出汁なので！汁まで飲めます〜
♡濃いめが好きな方は、醤油とみりんを大さじ1づつ増やして下さい。甘めが好きな方は砂糖を大さじ1入れて下さい。
レシピID : 4884694 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2020年4月27日
写真
クリーピングタイム☆
チーズトロ～玉葱や茸の食感や旨味が美味しい肉入り袋煮♡感謝です
2018年8月23日
写真
ねこのこみーちゃん
豆腐が余っていたので、加えました。チーズがとろーり美味しい！

ありがとうございます♡豆腐入りでタンパク質アップですね〜！

2018年7月4日
写真
エマリア1226
めっちゃ簡単にできた♡子ども達にも好評！優しい味付け嬉しい♪

ありがとうございます(^^)つくれぽ感謝です♡

2018年5月8日
写真
クックMH4QY8☆
2回目。今度はしめじ入り♪やっぱり美味しいです(^^)

ありがとうございます(^^)つくれぽ感謝です♪♪♪

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
3世代がオイシイ！
チーズトロ〜油揚げでひき肉を包んで袋煮♡
by 3世代がオイシイ！