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ブロッコリーを小房に分けて、電子レンジで5分加熱する（硬めがよければ4分加熱）
蒲鉾をいちょう切りにする
卵をしっかり溶きほぐして、お醤油を大さじ1混ぜておく
フライパンに大さじ1の油とみじん切りしたにんにくを1片分入れて中火にかける
にんにくの香りがしてきたら、蒲鉾を入れ、蒲鉾が温まったら、ブロッコリーを入れて焼き色をつける
蒲鉾とブロッコリーに焼き色がついてきたら、塩ひとつまみ、胡椒少々を加えてまぜる
味付けした蒲鉾とブロッコリーの入ったフライパンに溶き卵を回しいれたら、火を消し、軽く混ぜながら余熱で卵に火を通す
つくれぽありがとうございます！色味が綺麗ですね^_^
るるを♪
るるを♪
