【ピリ辛】焼きワカメ

わかめは、塩蔵なので、塩抜きしてください。3分くらいで、水切り、2,3センチくらいにカットしておきます。

赤唐辛子は、種を取り、5ミリ位にカット。ニンニクはスライスしておきます。

鍋に、オリーブオイルを敷き、ニンニクに、唐辛子。中火で、炒めます。アーリオオリオペペロンチーノ風味ですね。