☆コールスロー☆の画像

Description

話題入り感謝♡
キャベツがモリモリ食べれちゃう
粒マスでピリッとアレンジも美味です♫

材料 (ココット皿5人分)

250g
30g
小さじ1/4
30ml
砂糖
小さじ2
調味料
マヨネーズ
大さじ2
フレンチマスタード
小さじ1
お好みで風味をアレンジ♪
粒マスタード
適量
ハーブ
バジルやパセリ

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは粗めの千切り、人参は細切り

  2. 2

    写真

    ボウル(大)に1を入れ、塩(小1/4)を振りかけ軽く揉み込んで、しんなりさせておきます。(酢を入れる直前に水気をきる)

  3. 3

    写真

    電子レンジ耐熱容器に酢を入れて約30秒(600W)温めたら砂糖を入れて溶けるまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3を回しかけ、ざっくり混ぜて調味料を入れます。全体を混ぜて最後にお好みをかけて出来あがり!冷蔵庫で30分〜なじませます。

  5. 5

    写真

    粉チーズ、黒こしょう、クルトンを追加すればシーザーサラダ風味♪ コーンやキヌアを入れてもカサ増しに☆

  6. 6

    (20/8/26)話題のレシピに入りました!つくれぽを送って頂いた皆様♡ありがとうございます\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

キャベツは幅も太めで長さもわりと短くザクザク カットしてます(←KFCイメージ)
生クリームやヨーグルトの他にクリームチーズ代用でもコクのある味わいに♪

このレシピの生い立ち

フィッシュ&チップスの横に添えられるコールスローが食べたくて♪その味に近づけるように我流レシピをアレンジしてみました。
レシピID : 4889964 公開日 : 18/02/09 更新日 : 22/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (19人)
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ばたみそーぱん☆
簡単でさっぱりしつつもクリーミーで美味しかったです♪
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チイチャンママ
CANAちゃんあれから元気かな?下味付き&粒マス使いが美味しいわぁ♡コーンとハムも+で!コメ欄いよいよ使えなくなるねれぽで又話そ
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イベ長
マヨとマスタードで旨味爆発ですね♪スゴく美味しかったです☆
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フジぽん
娘帰宅でリク🤙家族皆んなのお気に入りコールスロー💕コーン粒マス入り美味しく頂きました😋カナサンご挨拶まだでしたね!ことよろです🍀