カレー風味なうどん飯
作り方
-
-
1
-
材料を自由にカットしておく。冷凍うどんだけ1/9カットにするフライパンに油を入れ玉葱・ピーマン・キャベツを炒める
-
-
-
2
-
ウインナー・ うどんを次々炒める。熱々ご飯を入れ塩・胡椒・カレー粉・中濃ソースを入れ手早く炒める(強火)
-
-
-
3
-
フライパンを揺らしながらしっかり炒める。出来上がり、青のり・紅生姜を添える。
-
コツ・ポイント
何もないです簡単過ぎて御免なさいって感じ!ただうどんはコシのある冷凍うどんがオススメ、もちもちした食感がご飯・野菜とあいました。中濃ソースとカレー粉を混ぜておくとカレー粉が全体にご飯に混ざります。
このレシピの生い立ち
そば飯食べたかったけど、そばはなし冷凍うどんでできないかなーって!正解でした。
(
)