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☆ほっとする味♪白菜とちくわの煮浸し☆

☆ほっとする味♪白菜とちくわの煮浸し☆の画像

Description

あと一品足りない！って時に持ってこいのレシピです☆とても簡単で冷蔵庫によくある食材で簡単な煮浸しが作れます！作り置き可☆

材料

白菜
4〜6枚
ちくわ
3本
★水
100ml
★顕粒和だし
小さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2〜3
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ・ちくわは、1cmの斜め切り
    ・白菜は1〜2cmのざく切り
    にします

  2. 2

    写真

    鍋に白菜の固い部分と★を入れ火にかけて、白菜がしんなりするまで煮ます
    【中火】

  3. 3

    写真

    白菜の固い部分がしんなりしたら、1で切ったちくわと白菜、☆の調味料を加えます

  4. 4

    写真

    蓋をして一煮立ちさせます♪

  5. 5

    写真

    一煮立ちさせて全体に味が馴染むように和えれば完成です♪

コツ・ポイント

①味の濃いう薄いは、調味料を調整してみて下さい
②油揚げを入れても美味しく作れます
③作り置きも可能なので作り置きする場合冷ましてから冷蔵庫で保存して下さい
④冷たくても美味しく召し上がれます

このレシピの生い立ち

ちくわと白菜が余っていたので簡単な煮浸しを作ってみました！冷たくても美味しく召し上がれます！
レシピID : 4893344 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2024年1月4日
写真
＊naocook＊
白菜がクタッとおいしくできました^_^
#白菜
2022年2月5日
写真
nmbmh
ホッとする味でした〜☆★常備菜にしたいで！
#白菜たっぷり #白菜であと一品 #家庭の味
2021年12月11日
写真
クック8YQSKM☆
余っていたカニカマも入れました。白菜のかさが減ってたっぷり食べられます。
#白菜大量消費に
2019年12月17日
写真
☆マカロンmama☆
余ってたしめじも追加でin☆　懐かしい味でホッとしますね〜♡
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( )
amnママ
☆ほっとする味♪白菜とちくわの煮浸し☆
by amnママ