バジルライスdeお洒落オムライス♪

バジルライスdeお洒落オムライス♪
調味料に頼って簡単バジルライスを作っちゃお~ッ♪
玉子焼き&茄子入りミートソースをかけると、
旨さ倍増だよッ☆

材料 (3~4人分)

2片
玉ねぎ
1個
S&Bスパイスミックス バジリコ
大さじ2
ご飯
2合分位
【お好みでトッピング】
オムライス風玉子焼き
人数分
ミートソースレシピ
素揚げナス
適量

1

写真

写真の調味料を使用しますが、無い場合は別のバジルパスタ用調味料か、乾燥バジル&粗挽き塩胡椒を使用して下さい。

2

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ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイル又はサラダ油を敷いて弱火で香が立つまで加熱する。

3

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玉ねぎをみじん切りにして、2に加え強火で軽く炒める。

4

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1のバジリコを加え火を付けたまま混ぜる。

5

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強火のまま、ご飯を入れ、ほぐすように炒める。

6

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混ざったら出来上がり。味をみて薄いようなら1の調味料を足す。

7

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そのまま食べても美味しい。

8

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玉子焼きと素揚げ茄子入りミートソース添えが更に美味しいよ♪

9

写真

ミートソースレシピは、こちらです♪
レシピID :1423807
【ボロネーゼ風?我が家のミートソース♪】

コツ・ポイント

玉ねぎは、あまり細かくし過ぎない方が美味しいよ!
玉ねぎは、炒めすぎないようにすると食感が良い。

このレシピの生い立ち

私の姉がパスタではなく、ライスで作ったのがきっかけ!

※いつもつくれぽを送ってくださる「ひめポ」さんが「お洒落オムライス」と言って下さったので、
 2011/5/16 レシピ名を「調味料に頼っちゃう~?バジルライス☆」から変更しました♪
レシピID : 489984 公開日 : 08/01/17 更新日 : 11/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (2人)

15/05/26

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久しぶりに作りました!(^^)!おいしい~♫

piro55

13/04/02

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ひめポさんの気持ちわかる~♫美味しくて満足(*^_^*)

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写真

乾燥バジル&ビーフシチュー添え(*^^)vバジルライス美味しい!

piro55

12/12/26

写真

すごく久しぶりになってしまいました♥お元気ですか?

ひめポ

最近何かと忙しくてご無沙汰しておりますが元気です♪れぽ有難う