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レンコンは一口大に切り、軽く下茹でします
ネギを斜め切りし、水にさらします
キムチを絡みやすく食べやすいよう、荒く刻みます
レンコン、ネギ、キムチとごま油、ダシダ、塩をざっくりと混ぜ、黒ごまをパラパラとかけて出来上がりです
お試し頂きありがとうございました
riccook
