牛モモブロックでローストビーフ
作り方
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1
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牛肉は焼く30分前に冷蔵庫から出して室温におき、よく拭いてから、オリーブオイル・塩コショウをまんべんなくすりこむ。
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2
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フライパン(又はホットプレートなど)を強火で熱し、牛肉全面をくまなく焼く。(4~5分を目安に)
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4
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☆ソースは☆
バッドに残った汁に、オリーブオイル・バター等を加えて、お好みで醤油少々落としてつくる。
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5
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☆アレンジは☆
・手まり寿司(ラップで丸く)・ビーフサラダ(サラダに)・野菜の牛肉巻き(水菜等を巻いてソースをかけて)
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらいました!
レシピID : 4900847
公開日 : 18/01/23
更新日 : 18/02/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/07/30
つくれぽありがとうございます♪美味しく作って頂けて嬉しいです
18/03/24
つくれぽありがとうございます!ぜひごちそうに作ってください♪
18/02/07
ありがとうございます♪美味しく食べて頂けて何よりです!