糖質制限中もOK!焼くだけ簡単チキンピザ

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Description

チキンピザなら、おいしく低糖質×高たんぱく質!パーティーメニューやこどものおやつ、お酒のつまみにも最適です!

材料 (2人分)

塩こしょう
少々
トマトソース
大さじ1
お好きなだけ
オリーブオイル
適量
トッピング
横半分にカット
ピーマン、パプリカ
薄い輪切りに
一口大にカット

作り方

  1. 1

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    お好きなトッピングを載せたいだけご用意ください。

  2. 2

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    鶏むね肉の厚い部分は開いて厚みを均一にし(だいたいでOK)肉たたきや麺棒でたたいて0.5cm程度にのばし、塩こしょう

  3. 3

    ※よりヘルシーにしたい方は、とり皮は外してください。

  4. 4

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    オリーブオイルを入れてフライパンを熱し、鶏肉の皮目を上にして中火で焼きます。

  5. 5

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    焼き色がついたら上下を返し、火をごく弱火にしてトマトソースを塗り、チーズをのせてトッピングをちりばめます。

  6. 6

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    ※赤・緑・黄色など、色のバランスを考えるのが華やかに仕上げるポイント!

  7. 7

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    ふたをして、中火で3分程度焼きます。

  8. 8

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    トッピングを崩さないようお皿に盛りつけます。
    バジルや生ハムなどは、お皿に載せてからトッピングするのがおすすめです。

  9. 9

    ※おすすめトッピング
    たまねぎ(薄切り
    サラミ(薄切り
    アンチョビ(一口大にカット)
    マッシュルーム(薄切り

  10. 10

    バジル(10枚程度)
    生ハム(一口大にカット)
    などいろいろお試しください。

コツ・ポイント

パーティーメニューの定番であるケーキやお菓子、ピザやパスタ、フライドポテトなどは糖質が高めのものも多く、過剰摂取になりがち。
チキンピザなら、おいしく低糖質×高たんぱく質メニューができちゃいます。いろいろな具を試してくださいね!

このレシピの生い立ち

健康ポイントは、低糖質×高たんぱく質で、血糖値が気になる方にもおすすめ!
アンチョビやサラミなどをのせて強めにこしょうをふると、お酒のおつまみにもぴったり。
パーティーメニューにチキンピザなら、おいしく豪華にできちゃいます。
レシピID : 4910024 公開日 : 18/01/29 更新日 : 22/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まろ~♪
糖質制限中、ボリュームがあって嬉しいです

れぽ感謝♡糖質制限中でも満足したいですよね!

初れぽ
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トラととら
トッピングなしですが、美味しかったです★4歳息子もパクパク!

お子さんもパクパク食べてくれて嬉しいです!