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味噌味鳥野菜鍋(4人分)

味噌味鳥野菜鍋(4人分)の画像

Description

しっかり野菜が取れます。

材料 （4人分）

鳥モモ肉
650g
にんじん
3本
白菜
1玉
鶏がらスープ
小さじ5杯
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を銀杏切りにします

  2. 2

    写真

    鶏肉を1センチ角くらいにカットします

  3. 3

    写真

    白菜を食べやすい大きさにザク切りにします

  4. 4

    写真

    水1500ccと粉末鶏がらスープを入れて人参鶏肉を中火で煮ます

  5. 5

    写真

    火が通ったら適量味噌を加えて弱火で15分程煮ます

  6. 6

    写真

    最後に白菜を投入して完成です

  7. 7

    写真

    お気に入りの味噌

  8. 8

    写真

    今回使ったガラスープ

コツ・ポイント

鶏肉の部位によって色んな味わいになります。

このレシピの生い立ち

汁物だったのがいつのまにかメインになりました(*´ω`*)
レシピID : 4910814 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/29

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味噌味鳥野菜鍋(4人分)
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