簡単、豚バラ肉じゃがの画像

Description

やさしい味に出来ました。

材料

大2個
大1個
★醤油
大さじ1
★麺つゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★白だし
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    豚バラをお好みでカット、塩胡椒で下味をつける。じゃがいもと玉ねぎをカット。

  2. 2

    じゃがいもをレンジで4分チン。鍋で豚バラと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚バラ、玉ねぎ、じゃがいもを鍋で煮る。中火で水の量は材料が隠れる位。水の量が半分くらいまで煮る、約15分くらい。

  4. 4

    鍋に★の調味料を入れて落し蓋をして10〜15分煮る。冷まして味を沁みさせて完成。
    食べる前に温めてくださいね。

コツ・ポイント

一度冷まして味を沁みさせる事。煮崩れはしょうがない。

このレシピの生い立ち

そこに材料があったので
レシピID : 4913151 公開日 : 18/01/31 更新日 : 18/01/31

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