ササミたっぷりカレーの画像

Description

満足度が高い!
ダイエットの為にササミを沢山買ったんだけど、余っちゃったから簡単に作れるようにアレンジしました。

材料 (5人〜6人分)

具材
8本
大きめ1個
1本
中ぐらい3つ
調味料
カレールウ
5個
1.2L
お好みで

作り方

  1. 1

    まずササミをみじん切りのを半分、軽く裂いたのを半分(先に火を通す)

  2. 2

    じゃが芋をみじん切り
    人参をみじん切り
    玉ねぎをザク切り

  3. 3

    フライパンで、軽く炒めたらカレールウを刻んで置いて水を加えて、カレールウを溶かす

  4. 4

    じゃが芋、人参にしっかり火を通して『完成』

コツ・ポイント

水はその時に加減すれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ササミの使い道が決まっちゃっていて「サラダ」も、飽きるし「スープ」も、味付けに困っちゃったときに思いつきました。
レシピID : 4913567 公開日 : 18/01/31 更新日 : 18/01/31

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