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木綿豆腐はクッキングペーパーに包んで2分ほどレンジで加熱して、水切りをする。
レンコンはハンバーグに乗せるように9～10くらいの薄切り。残りはFP(フードプロセッサー)ようにざく切りにする。
☆以外の材料をFPに入れ粘りが出るまで混ぜ、成形し、薄切りレンコンを押さえるように乗せる。
フライパンにごま油を入れ、レンコンを下にして焼き目がつくように焼く。返して反対側もしっかり焼く。
☆のタレを混ぜて4に絡めて出来上がり。
つくれぽありがとうございます。美味しそう❣️
つくレポありがとうございます♪キレイに作って頂き感謝です！
つくれぽありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます☆
noliry
