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豆腐をチンで水切りします。2分くらい。
山芋は5ミリ以下のみじん切りに。
全部の具を混ぜて、スライスチーズを中に入れてフライパンへ。
表1分半で裏返し、酒を大さじ2入れて蓋して5分。弱火で。
同じフライパンでデミグラスソースを作って完成
デミグラスソースは別レシピです。きのこ加えると美味しい。
すごい嬉しいです！和風も美味しそう！ありがとうございます！
すっごい美味しそう！ありがとうこざいます！！
えむけーてぃー
