超簡単!ホットケーキミックスdeドーナツ
Description
外はカリッ、中はしっとりの甘さ控えめ、パクパクといくつでも食べてしまうドーナツ!
ホットケーキミックスを使用するので失敗はなし!です。
ホットケーキミックスを使用するので失敗はなし!です。
材料
(12~3個分)
作り方
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2
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(1)によく溶いたたまごを少しずつ加え混ぜる。更に牛乳を加える。
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3
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(2)にホットケーキミックスを3回に分けて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
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4
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揚げ油を180℃に温めておく。そこへ直径100円玉くらいの大きさをスプーンですくい、2つのスプーンでまるめながら、落とす。
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5
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5~6個落としたら、裏が茶色く色づいた頃にひっくり返す。反対側も同じように色づいたら、キッチンペーパーを敷いた皿にあげる。
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コツ・ポイント
こちらのレシピは甘さ控えめなので、甘い方がお好きな方は、グラニュー糖を20gにしても良いかと思います。更に控えめがお好きな方は、なくても大丈夫です。更に軽い感じのものを作るなら!バターを10g、グラニュー糖を上白糖にし15gに変更してください。バターにたまごを加える際に分離しやすですが、分離しても気にしなくてOKです♪※ホットケーキミックスは、森永のです。QQショップのは、バターと砂糖は不要です!
このレシピの生い立ち
甘いモノがすぐに食べたくて、簡単さを追究したらこうなりました。