冷凍餃子のあったかスープ(*´꒳`*)の画像

Description

あったかくてあっさりしたスープです(*´꒳`*)

材料 (4人分)

冷凍一口餃子
40個
1/2本
1袋
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、キャベツは1㎝の細切り、えのきは裂いておく。セロリの葉は5㎜角に切る。

  2. 2

    鍋に水1.5L、人参、キャベツ、えのき、コンソメスープの素を入れ、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら冷凍のままの餃子と肉団子を加え、再び沸騰したらセロリを加えて少し煮る。

  4. 4

    セロリを加え、塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

大きい餃子だと水が足りなくて煮物になってしまいます(笑)

このレシピの生い立ち

水餃子をスープに入れてみました。
レシピID : 4930285 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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