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白菜を1~2cmのざく切りに。しょうがをみじん切りにする。
活力鍋に油としょうがをいれ香りが出てきてら挽肉を入れ炒める。挽肉から油が出てきたら、塩・コショウ・カレー粉をいれさらに炒める。
②に白菜を入れて全体を混ぜ、しんなりしてきたら日本酒・水・コンソメキューブ・ローリエを入れて蓋をして強火でおもりが振れてきたら弱火で1分。あとは内部の圧力が抜けるまで待つ。
お皿に盛って、パセリを飾って出来上がり♪
つくれぽありがとう❀寒いときには温まるのが一番ですね♪
何度もリピって嬉しいです❀ありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます♡豆腐もいいですね(*^。^*)