もつ煮汁
⭐深之⭐
作り方
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1
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モツを少し細かく切る
玉ねぎ、人参を切る
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2
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鍋に具、生姜、ニンニク、
砂糖、酒を入れ煮込む
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3
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20分程度煮込んだ所で
糸こん、醤油、みりんを入れる
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4
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味が整った所で
細かく切ったキャベツを入れ
さっと煮て完成
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コツ・ポイント
マメに味見してください
今回味噌を切らして入れられませんでしたが、お味噌入れるとコクが出て美味しいです！
今回味噌を切らして入れられませんでしたが、お味噌入れるとコクが出て美味しいです！
このレシピの生い立ち
気分とノリと食材高騰の為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
⭐深之⭐
