ヌテラを大量消費するケーキの画像

Description

ヌテラを消費するためにケーキにしました

材料 (18cmの型)

400g
100g
10g〜30g
3個
砂糖
20g〜40g

作り方

  1. 1

    下準備
    薄力粉とココアパウダーを合わせてふるっておく
    湯せん用のお湯(人肌程度の温度)を用意する

  2. 2

    下準備2
    オーブンを170度で予熱する
    型にクッキングシートをひく

  3. 3

    写真

    ヌテラに温めた牛乳と溶かしたバターを加えてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    湯せん用のお湯(人肌程度)の上にボールを乗せ、卵と砂糖をハンドミキサーにかける(もったりするまで共立てする)

  5. 5

    3にふるった粉類を混ぜる

  6. 6

    3に4を1/3加え混ぜる

  7. 7

    5に残りの4を全て入れてゴムベラで気泡を潰さないようにさっくり混ぜる

  8. 8

    6を型に入れ、作業台でトントンし空気を抜く

  9. 9

    予熱しておいたオーブンで40分焼き、焼き加減をみてまだ焼けていないようならさらに追加で焼く

  10. 10

    写真

    砂糖20g、薄力粉30g、170度25分で鉄板に流し入れブラウニーにも出来ます

コツ・ポイント

ヌテラに冷えた牛乳を加えると固まってしまうので温めたものを入れてください
ケーキ感を出したい方は粉を多め、ヌテラ 感を出したい方は粉少なめで調整してください

このレシピの生い立ち

ヌテラを大量消費するためにチョコレートの代わりに使いました
レシピID : 4938252 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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valentineG
ココアパウダーがなかったので、ヌテラ多めにしました。ヌテラ感強めのケーキになりました。素敵なレシピありがとうございました☆
初れぽ
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atlhrk
我が家にも消費できずにいたヌテラが残っていたので、とても助かりました!ブラウニーにしましたが、家族にも美味しいと大好評です♪