ピーマンのポタージュ♡の画像

Description

野菜のたっぷりとれるレシピです。離乳食にも、幼児食にもぴったり♪

材料 (2~3人分)

1/2玉
3~4個
300ml
200ml
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとじゃがいもは皮をむき、適当に切り、耐熱皿にのせラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    写真

    ピーマンも適当に切り、1とピーマン、水、コンソメスープの素を鍋に入れる。中火にかけ沸騰したら5分加熱する。

  3. 3

    火を止め、10分置く。

  4. 4

    写真

    牛乳を入れる。ブレンダーでスープにしたら塩コショウをし軽く火にかけ出来上がり。

コツ・ポイント

後々にブレンダーを使うので、野菜を切るのは適当で大丈夫!火にかける時間を短縮するために電子レンジを使っています♪

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりスープを作りたくて。
レシピID : 4940793 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート