めんつゆで簡単☆鶏胸肉と長芋の炒め煮
作り方
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透明のポリ袋かジップロックに、胸肉と◎を入れて15分つけておきます。
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2
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その間に、長芋の皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。◇は合わせておいてください。
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3
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15分経ったら、胸肉をキッチンペーパーで軽くふいて、一口大に切ります。
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4
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胸肉に片栗粉をまぶして、油を熱したフライパンで焼いていきます。
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5
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胸肉を両面焼いたら、長芋も投入して軽く炒めます。
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6
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◇を入れて、弱火で5分煮ます。
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7
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5分経ったら火を強めて炒めます。美味しそうに照りがでてきたら出来上がりです。
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2018年7月14日話題入り!大感謝です♡
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あやうりんさんが、もも肉で作ってくれました。もも肉でも美味しいそうです!
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ID:4906438「レンジだけ☆胸肉柔らか~いトマト煮」の胸肉も柔らかくておすすめです♪
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2018年7月28日、「炒め煮」の人気検索トップ10入り!大感謝です♡
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同じ調味料を使ったとろとろズッキーニと牛肉(豚)の炒め煮ID:5671730もおすすめです♪
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コツ・ポイント
簡単です!
写真は、彩りにネギを散らしました。
写真は、彩りにネギを散らしました。
このレシピの生い立ち
かじえもんのお肉が柔らかくなる方法を参考にしました。