美味ドレのグリーンカレーソースでフォー冷
Description
今回はちょっと癖のあるグリンカレーペーストでカレーソースを作ります。これに合う料理はフォー以外に思いつきませんでした。
キングコングｍｋ
材料
（５～６人分）
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美味ドレのカレーペーストの材料
グリーンカレーペースト
１２ｇ
カレールー
１/４カケ（１８ｇ）
１５０cc
美味ドレのテリヤキソース
１５ｇ
２０ｇ
コーンポタージュ（顆粒）
１袋
赤ワインビネガー
大さじ３杯程度
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料理に使うカレーソース
美味ドレのカレーペースト
１５ｇ
美味ドレ
３０ｇ
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タイ風冷麺の材料
１本
１個
大根ミックス
６２ｇ
２００ｇ
ミモザソース
４０ｇ
美味ドレ
２２ｇ
美味ドレのカレーソース
２５ｇ
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作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
美味ドレ
テリヤキソース
フォーの戻し方
作り方
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グリーンカレーペーストのままでは非常に辛くてクセが強いので、ちょっと和らげる為に粒コーンスープの素とコンデンスミルクを使
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2
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いました。それと市販のカレーソースとコクを出す為に美味ドレのテリヤキソースを入れます。これに赤ワインビネガーを入れて熱湯
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を注ぐだけでOKです。注いだら全体を混ぜて下さい。これだけでは完全に混ざらないので、途中でミニフライパンにバトンタッチし
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ます。弱火でゆっくりと混ぜて下さい。今回はレシピ様にお椀を使いましたが、最初からフライパンで作ってもOKです。スプーンで
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ブレンドすればカレーソースの出来上がりです。このソースとミモザソースを使ってタイ風冷麺を作ります。ミモザソースは美味ドレ
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のミモザソースで検索すれば出て来ます。先ずフォーを水で戻して茹でます。水で冷まして水切りしてからお皿に盛りつけます。そこ
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にカレーソースをかけ、写真の様にキュウリと錦糸卵と大根ミックスを盛り付け美味ドレをかけます。全体をよく混ぜてお召し上がり
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
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コツ・ポイント
下さい。今回のカレーソースはいろんな料理に使って頂けると思います。キャベツにも合うと思うのでコッペパンにコロッケやハンバーグと一緒に挟んでお楽しみ下さい。レトルトのカレーソースとブレンドしてもいいかも知れませんね！使い方はご自由にど～ぞ！
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
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