もち麦と豆腐入りヘルシーつくね

鶏つくねを健康志向に、酢玉ねぎともち麦で作りました。
もち麦に含まれるβグルカンには、次の次の食事までの血糖値の上昇を緩やかにしてくれる嬉しいセカンドミール効果があります！ブランチに頂けば、夜ガッツリ食べても脂肪に変わりにくく、一日安心^^

もち麦食を再開したくなり。