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人参は千切り、油あげは縦半分の薄切り。小松菜は5等分くらいに切る。
鍋に調味料を入れて人参を入れる。1分程煮る。
残りの野菜を入れる。すぐにカサは減ります。
全体になじんだら味をととのえて出来上がり。