簡単ポトフの画像

Description

甘い野菜を使ってポトフの出来あがり。

材料

1/4~1/3個くらい
1個半
小さめ2本
1200cc
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは茎をつけて2cmくらいの半月に切る。
    玉ねぎも茎をつけて8等分位に切る。
    ニンジンは8~10個位に切る。

  2. 2

    鍋に切った野菜を入れ、塩、水を入れ、弱火で25~30分程煮る。

  3. 3

    ソーセージを入れる。

  4. 4

    味をみて、塩コショウで調整する。

コツ・ポイント

甘さのある野菜を使うこと

このレシピの生い立ち

コンソメを使わず、作りたかったので。
レシピID : 4955198 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みみ母
煮込み中の画像で謝…コンソメなしでお野菜の甘みが最高☆美味感謝♡

美味しくできてよかったです。つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
an0117
野菜の旨味で美味しかったです^ ^

美味しくできてよかったです。初つくれぽありがとう