ある日の離乳食 もぐもぐ期⑤
さくさきら
作り方
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豆腐を一口大に切り、フォークで潰してかぼちゃと混ぜ、ラップをしてレンジ600wで2分加熱する
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3
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かぼちゃが柔らかくなったらスプーンでよく混ぜ、8等分してラップにそれぞれ丸める
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食パンを小さくちぎり、かぼちゃの両面に少し貼り付けて、フライパンで弱火で焼く
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5
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両面に焦げ目がうっすらついたら出来上がりです。個別にラップして冷凍保存し、1食分ずつ加熱して与えます
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6
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お粥に青のりをのせる。輪切りにしたバナナにきな粉とヨーグルトを添える。野菜ミックスとだし汁を合わせる。
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7
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※参考:美味しい5種の野菜ミックス ID4929587
今回は7種の野菜を使用
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※だし汁はおとな用のお味噌汁を作るときのだし汁を取り分けています
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コツ・ポイント
パン粉が乾燥して固くならないように調理しましょう。ふわふわの状態でかぼちゃにしっかりくっつけます。パンはできるだけオーガニックのものを
このレシピの生い立ち
甘い野菜が好きで、苦い豆腐が苦手な子どもに、食べやすいようにコロッケ風の離乳食を作ってみました。豆腐は今回は木綿使用です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さくさきら
