☆ハヤシライス☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
トマト缶とデミ缶のダブル使いで!
旨味が濃厚なハヤシライス♪

材料

300g
2個
にんにく
1かけ
バター
20g
300ml
●ウスターソース
大さじ3
●赤ワイン
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●ケチャップ
大さじ2
●ハチミツ
大さじ1
●コンソメ
1個
●ローリエ
1枚
●塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形切り
    にんじんは食べやすい大きさに
    にんにくはみじん切り
    牛肉は食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

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    フライパン、又は鍋に玉ねぎとバターを入れ弱めの中火で玉ねぎかしんなりするまで炒める♪

  3. 3

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    玉ねぎかしんなりしたら
    にんにく、にんじんを加えてさらに炒めて♪

  4. 4

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    牛肉を加えて炒め♪

  5. 5

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    牛肉が炒まったら●を全て加えてよく混ぜ♪

  6. 6

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    弱火〜弱めの中火
    焦がさないように30分〜40分ほど煮込んで♪

  7. 7

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    とろっとしてきたら♪

  8. 8

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    出来上がり*

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  14. 14

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  16. 16

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コツ・ポイント

出来上がったら一度さます、
もしくは一晩おくと味が落ち着いて美味しくなる。

このレシピの生い立ち

ルーが無くても満足なハヤシが食べたくて。
レシピID : 4961490 公開日 : 19/01/22 更新日 : 24/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クマリエ
ハヤシライスは困った時のお助けレシピ♡しかもトマト缶が入りあっさりかつ濃くある仕上げ↑気に入りました♡食べるのは明日と明後日です
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クックLU4UCO☆
すごく美味しくできました!!旦那も絶賛です♪ご飯はターメリックライスで!!
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knkmym
ことこと煮込むのでお味が濃厚になりとても美味しかったです♪