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耐熱容器に白玉粉を入れ、水を加えて溶かす。その後、砂糖も加えて混ぜる。
ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。取り出し、ヘラで混ぜる。
再度、ラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。取り出して、半透明になるまで混ぜる。
バットに片栗粉を敷き、生地をいれる。触れるくらいの温度に冷めたら一口大に切り、軽く形を整える。
あんこと、イチゴを準備して盛り付けたら完成!
わぁ!作っていただきありがとうございます!!