湯切り・生クリーム不要!タラコパスタ
Description
パスタの湯切り不要は「所さんの目がテン」で紹介されたのを参考にしています。
材料
(3人分)
350g
700ml
大さじ1
☆塩
適量
お好みの量
1個
250ml
クリームパウダー
大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
キャップ1くらい
適量
作り方
コツ・ポイント
パスタ 水
100g 400cc←基本
200g 600cc
400g 800cc
基本より量を増やしても調理出来るけれど、失敗しやすくなるそうです。
350gの700ccも様子みて作りました。
100g 400cc←基本
200g 600cc
400g 800cc
基本より量を増やしても調理出来るけれど、失敗しやすくなるそうです。
350gの700ccも様子みて作りました。
このレシピの生い立ち
たらこパスタが好きで、生クリームのも美味しいけれど生クリームは常備していないので、牛乳とクリームパウダーで代わりにならないかな?と思って作りました。風味はやっぱり違うけど、これはこれで美味しいです(*^^)v