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玉ねぎはみじん切りにします。
レタスは千切りにします。
中火でフライパンに油を敷いて熱し、玉ねぎを炒めていきます。
こんな感じに、しんなりするまで炒めます。
ひき肉を加えて更に炒めます。ひき肉の赤い部分がなくなるまで炒めてください。
★の材料を入れて中火のまま更に炒めます。★の順番は適当でいいです。
全体に馴染んだら2分ほど混ぜながら炒めて具材は完成です。
盛り付け用の目玉焼きを作ります。弱火でフライパンに油を熱し、卵を割り入れて白身全体が固まるまでそのまま何もせず焼きます。
ごはん、レタス、具材、目玉焼きの順番で盛り付けて完成です。
今にも黄身がトロッと出てきそうで美味しそうです♡
レポありがとうです★大盛りを(´｡✪ω✪｡｀)スゴイ♡
お子さんが笑顔になっていただけたことが嬉しいです☆
まいう8
まいう8
