甘酒と味噌が隠し味☆ミートソースの画像

Description

糀の力で旨味アップ♪お試しください!

材料

1本
1個
300g
100g
トマトソース(レシピID 4576525
400g
大さじ1
味噌
大さじ1
塩胡椒

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる鍋で細長く切った人参を茹でる

  2. 2

    フライパンで、みじん切りにした玉ねぎ、しいたけを炒め、しんなりしたらひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    柔らかくなった人参を8mm角位に切って入れる。水煮の大豆も入れる。

  4. 4

    写真

    トマトソースを入れてグツグツして来たら、甘酒と味噌を入れ一煮立ちさせる。
    塩胡椒で味をととのえる。

  5. 5

    茹でたパスタとからめて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトソース(レシピID4576525)のストックがあれば、あっという間に出来ますよ〜♪

このレシピの生い立ち

時間がない時に考えました
レシピID : 4975376 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/09

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