キムチで簡単スピード『キムチチャーハン』

最近スーパーで売られている刻みネギと市販のキムチを使って

ベーコンはスライス4枚入りを食べやすいサイズにカット。キムチは白菜の大きさでベーコンと同じくらいに。今回はそのままです。

フライパンにサラダオイルを敷き熱したところに溶き卵、温めたご飯を。軽く炒め、ご飯と溶き卵が馴染んだらベーコンを投入。

刻みネギを仕上げに加え、味見をしてから塩・胡椒で整えます。キムチを加えたらタレが焦げないように手早く煽ってください。