簡単✿豆苗酢豚

豚肉は、2～3cmほどの大きさに切って下味を揉みこむ。ビニール袋に片栗粉と豚肉を入れ、振って粉をまぶす。揚げ焼きにする。

玉ねぎは、くし切りにする。豆苗は、半分の長さに切る。

●の材料を混ぜ合わせる。

豚肉を加えて（３）を入れる。とろみがついたらごま油を垂らし、豆苗を加えてざっと混ぜ火からおろす。