詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春キャベツ×トビウオのサラダ

春キャベツ×トビウオのサラダの画像

Description

春キャベツとトビウオがメインのサラダです。
トビウオをカリッと香ばしく焼き、野菜と一緒に盛り付けます。

材料 （4人分）

東京都八丈島町の名産の『トビウオ』
1枚
塩、胡椒
各少々
片栗粉
適量
春キャベツ
2枚
きゅうり
1/4本
人参
20g
ミニトマト
4個
市販のごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    トビウオの切り身は骨をピンセットで取り除き食べやすい大きさに切る。塩胡椒し、片栗粉を薄くまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油（分量外を薄く熱しトビウオを皮目から焼いていく。こんがり良い焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く

  3. 3

    キャベツは千切り、きゅうりは小口切り、人参はみじん切りにする

  4. 4

    皿に野菜とトビウオを盛り付ける。市販のドレッシングをかけて頂きます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

3/9(金)の夕食に作りました。
ドレッシングは市販のごまドレッシングを使用しました。
※トビウオはさばいて、3枚おろしにしたものを使用しています。
レシピID : 4980256 公開日 : 18/03/13 更新日 : 18/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
♡♡♡Mari♡♡♡
春キャベツ×トビウオのサラダ
by ♡♡♡Mari♡♡♡