超簡単!絶品!具沢山☆おしゃれビビンバ☆

超簡単!絶品!具沢山☆おしゃれビビンバ☆

Description

フライパン、スキレットでそのまま食べられる簡単絶品ビビンバ!リピ間違い無し☆パーティーなどにオススメ写真映えします!

材料 (1〜2人分)

ご飯
1.5合〜2合
大さじ1.5
キムチ
お好きな量
大さじ1
1個
【ナムル】レシピID: 4779166
もやし
1/2袋
ほうれん草
1/2袋
★塩
ひとつまみ
大さじ1
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★醤油
小さじ2
★いりごま
適量
【肉】
豚バラ肉or牛肉or豚モモ肉(お好みの肉)
150〜200g
焼肉のタレ
大さじ2

作り方

1

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【ナムル】
ほうれん草(沸騰したお湯に3分)
もやし(しんなりするまで)
を茹でます

2

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茹であがったら水を切ります
ほうれん草は水で軽く洗い食べやすい大きさに切ります

3

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切ったらもやし、ほうれん草を同じ袋に入れて軽く混ぜます
混ぜたら★の調味料を入れ和えたら冷蔵庫に入れて味を染み込ませます

4

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【肉】
お好きなお肉を食べやすい大きさに切って器に入れます

5

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切ったら器の中に焼肉のタレを入れて全体に絡ませます
絡ませたら電子レンジで600w3分かけます

6

【準備完了】
〜ビビンバを作っていきます〜

7

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召し上がるスキレット、フライパンなどにごま油を入れて加熱します
温まったら5で味付けた肉を入れ火を通します

8

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火が通ったら一度取り出し、同じフライパンにご飯を敷き詰めます

9

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敷き詰めたら、キムチと7で炒めた肉を敷き詰めます
(*キムチを一番最初に入れると綺麗に仕上がりやすいです!)

10

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キムチとお肉を入れたら最後に3で作ったナムルを空いてる部分に入れます

11

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全て敷き詰めたら具材の真ん中にコチュジャンをおきます

12

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その上から卵を落としたら完成!!
沢山混ぜて食べると美味しいです☆

13

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2018.4/8
『おしゃれ』の人気検索トップ10に入りました!ありがとうこざいます♪

コツ・ポイント

①お肉はお好きなお肉を使ってみて下さい
②ナムルだけで召し上がっても美味しく食べられます
③辛いの苦手な方はコチュジャンを抜いて作ってみて下さい
④加熱しながら具材を盛り付けて下さい
下にごま油を引いてるので焦げすぎない様に気をつけて下さい

このレシピの生い立ち

今まで作ったレシピを合わせてビビンバを作りました!
レシピ見直しました!
もやしナムル→ レシピID: 4779166
ビビンバ→ レシピID: 4746688
レシピID : 4983535 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/04/03

写真

スキレットを使うと石焼ビビンバ風になるとは、思いつきませんでした

クックLJX5K4☆

つくれぽ感謝です!彩が良くて素敵です♪

18/03/20

First tsukurepo mark
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簡単で美味しかったです!

クックS6URZ7☆

つくれぽ感謝です!人参ナムルも良いですね♪凄く美味しそうです