もう1品★牛肉とごぼうの甘辛炒め
クックFYLIB4☆
作り方
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2
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★を全部混ぜ合わせておきます
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3
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こんにゃくはお鍋にお湯を沸騰させ1分ほど湯がきあくぬきします。こんにゃくをお鍋から取りあげ、同じ鍋で油揚げの油抜きします
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5
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熱したフライパンにごま油をひき、牛肉を炒めます。油がたくさんでるのでキッチンペーパーで余分な油は拭き取り、3を入れます
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6
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火が通ったら混ぜ合わせた★をフライパンに入れ汁気がなくなるまで炒めて完成です。
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7
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ID:4979257具だくさんで甘めの豚汁
の残りの材料で作りました。
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コツ・ポイント
味か濃い目です。甘めです。ご家庭の味に調節してください！多めに作って余ったらごはんにしそ、ゴマとまぜてまぜごはんにしても美味しいです。
キノコや蓮根があったら入れても美味しいです。
キノコや蓮根があったら入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚汁を作った材料の余りでもう一品作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
