ロコモコ弁当

下準備1
前日に小さめのハンバーグを作り置きしておき、焼いてから冷凍保存しておく

下準備2
まず、にんじん1/4を細切りにし、沸騰したお湯で約3～4分(柔らかくなるまで)ゆがく

下準備3
キャベツも葉っぱ1枚を細切りしておく
※芯は取り除いておく

下準備ができたら、作り置きしたハンバーグを解凍する。
ラップを半開きにして、600Wの電子レンジで1分30秒

解凍している間にフライパンに少し油をひき、ケチャップ、オイスターソース、トンカツソースをいれ、温めておく

ソースが入ったフライパンに、解凍したハンバーグを入れ味をからめる

ご飯の上に下準備した野菜をのせ、野菜の上にハンバーグをソースごとのせる

最後に目玉焼きを作ってのせて、彩りでカイワレ大根をのせれば完成！