小松菜とじゃがいものサラダ♥レンジで簡単
作り方
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レンジで加熱したじゃがいもは、形が残るくらいに潰します。
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玉ねぎはスライスします。ベーコンは1㎝幅位に切って炒めておきます。
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じゃがいもに☆の材料を全部混ぜ合わせれば完成です。
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2018.6.17話題のレシピ入りしました。つくれぽを送って下さった皆さん有難うございます♥
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2018.10.1 cookpad studio様により動画化して頂きました☆有難うございます♥PC版で見られます。
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コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱する時間は、じゃがいもの種類や大きさによって多少異なるので、硬さを確認して調整して下さい。玉ねぎは辛さが気になる場合は、塩揉みして水気を絞って下さい。マヨネーズを少し入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
頂き物の小松菜が大量にあったので消費の為に考えました☆小松菜だといつも炒め物や味噌汁、お浸しになってしまうのでf(^_^;。新じゃがで作っても、じゃがいもの美味しさが味わえると思います♥