☆チキンフリカッセ☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
-
-
2
-
もも肉は１枚を４等分に切り、
塩胡椒しておく♪
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを入れ弱めの中火で熱し、
にんにくを入れ香りがたったら
キノコ類を入れて炒める♪
-
-
-
4
-
さらに鶏肉も入れて中火にして両面焼く♪
-
-
-
5
-
白ワインを加えて
半分ほど煮詰まったら、水とコンソメを加えて
蓋をずらして
１０分ほど煮込む♪
-
-
-
6
-
●を加えて、５分ほど煮て
煮汁がややトロッと濃厚になったら
仕上げのバターを加え、
塩胡椒で味をととのえる♪
-
-
-
7
-
ブラックペッパーをふって
出来上がり＊
-
-
-
8
-
★YouTube★
「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪
-
-
-
9
-
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
-
-
-
10
-
【☆栄養士のれしぴ☆簡単３皿で毎日らく献立】（扶桑社）
好評発売中♪
-
-
-
11
-
152品掲載！
【クックパッド
☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】（宝島社）好評発売中♪
（P.42に掲載してます）
-
-
-
12
-
☆栄養士のれしぴ☆
BEST100
殿堂入りレシピ
全て掲載のレシピ本
好評発売中♪
-
-
-
13
-
レシピ本第一弾
好評発売中♪
-
-
-
14
-
レシピ本第二弾
好評発売中♪
-
-
-
15
-
レシピ本第三弾
好評発売中♪
-
-
-
16
-
冷凍つくりおき
好評発売中♪
-
コツ・ポイント
煮詰めすぎると味が濃くなるので注意。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたフリカッセが美味しかったので。
作ってみました。
作ってみました。
(
)
☆栄養士のれしぴ☆
