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運動会シリーズ☆カラフルいなり

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Description

見て楽しい！食べておいしい！カラフルなお寿司。野菜や好みの食材で彩りきれいに飾りつければ、運動会にも最適です！

材料 （いなり４つ分）

油あげ
4枚
■ A
だし汁
1・1/2カップ
しょうゆ
小さじ２
砂糖
小さじ２
 
ごはん
400ｇ
■ B
酢
大さじ２
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/3
白ごま
大さじ１
 
きゅうり
1/2本
桜でんぶ
大さじ１・1/2
ミニトマト
4個
卵
1個
塩
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    ① 油あげは熱湯をかけて油ぬきし、半分に切って袋をひらく。

  2. 2

    ② 鍋に油あげとＡを入れて強火にかけ、煮たったら中火で汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    ③ きゅうりはうすい長方形に切り、ミニトマトは輪切りする。卵と塩を混ぜ、炒り卵をつくる。

  4. 4

    ④ ボウルにごはんを入れ、Ｂの材料を合わせたものと混ぜる。

  5. 5

    ⑤ 油あげの汁気をきって④をつめる。

  6. 6

    ⑥ きゅうりと桜でんぶ・ミニトマトと炒り卵の組み合わせで⑤にのせる

コツ・ポイント

子どもも楽しく作れますので、ぜひ、みんなでワイワイしながら楽しくクッキングしてみてください。写真のいなりは親子料理教室へ参加してくれた小学生が作りました 。

このレシピの生い立ち

「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。
レシピID : 4991181 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/10/17

このレシピの作者

南伊勢町
南伊勢町
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年5月3日
初れぽ
写真
△▼NAO▲▽
急ぎすぎて見た目が雑に(ToT)つぎはもっと丁寧にリベンジ！！

美味しく食べられればOK（笑）つくれぽありがとうございます！

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運動会シリーズ☆カラフルいなり
by 南伊勢町