ヒジキのしっとりふりかけ
ゆきんこ❇❇
作り方
-
-
1
-
ヒジキの水気を切って薄く油をひいたフライパンで炒める。調味料を順に入れながら炒める。
-
-
-
2
-
鰹節を入れてさらに炒める。水分がなくなってカラっとするくらいまで。ゴマも投入。
-
-
-
3
-
2009/5/15話題入りしました♪作って下さった皆様に感謝♪
-
コツ・ポイント
味見をして少し濃いかなぁと思うぐらいで
ご飯にかけるとちょうどいい美味しさです。
冷蔵庫で１週間くらい日持ちします。
ヒジキは乾燥ヒジキでもドライタイプでも♪
ご飯にかけるとちょうどいい美味しさです。
冷蔵庫で１週間くらい日持ちします。
ヒジキは乾燥ヒジキでもドライタイプでも♪
このレシピの生い立ち
鉄分補給に！
ヒジキの煮物よりも手軽に作れるので(˘ω˘)
ヒジキの煮物よりも手軽に作れるので(˘ω˘)
(
)
ゆきんこ❇❇
