簡単!時短!【ミニ豚玉丼】
作り方
-
-
1
-
ネギは縦に半分に切って斜め薄切りにする。耐熱ボウルに入れて鶏がらスープの素を加えてふんわりラップをしてレンジで1分加熱。
-
-
-
3
-
豚肉は食べ易い大きさに切る。ボウルに◯
を加えてよく混ぜ合わせる。豚肉を加えて
全体に揉み込む。
-
-
-
4
-
フライパンを強めの中火で熱して、3を炒め
る。火が通ったら火を止める。
-
-
-
5
-
器にごはんを盛り、味玉・4・2を乗せて、
小ねぎを盛る。
-
-
-
6
-
※ 茹で卵の醤油漬け(味玉)のレシピは→ID 4983606
-
コツ・ポイント
豚肉を焼いた際のたれもかけて下さい。
味玉は、スライスしても丸ごとでもお好みでどうぞ!
味玉は、スライスしても丸ごとでもお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
よく作り置いている味玉を使って、ちょっとした丼を作ることが多いんです。