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液味噌で簡単✨鶏じゃが

液味噌で簡単✨鶏じゃがの画像

Description

液味噌(料亭の味)を使い簡単に出来✨美味しい鶏の肉じゃがです✨

材料 （4人用）

鶏肉(鶏コマゃササミ)
約200g
じゃがいも
6個
玉ねぎ
大きいの1個
人参
約100g
■ (調味料)
だし汁
600ml
砂糖
大さじ2と2/3
酒
大さじ2
醤油
小さじ2
液味噌(料亭の味)
大さじ4

作り方

  1. 1

    ①じゃが芋､人参は乱切り。玉ねぎはくし形切りにします。

  2. 2

    ②鍋に調味料(だし汁.砂糖.酒.醤油.液味噌)①を加え煮立てて鶏肉を加え蓋をして中火で煮ていく。

  3. 3

    ③焦がさないように注意し煮汁がなくなるまで煮ていく。

コツ・ポイント

材料を切って✨鍋に蓋をして煮込むだけです。焦がさないょうにだけ注意して下さい✨

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった料理です。今回✨液味噌のﾓﾆﾀｰに当選したので普段は普通の味噌を使用してますが液味噌で。液味噌の方が簡単に混ざり作りやすいです。
レシピID : 5001592 公開日 : 18/03/27 更新日 : 18/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年10月2日
初れぽ
写真
Richland☆Y
液味噌いいですね♪優しい味がしみ込んで凄く美味しかったです♡感謝
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( )
★RANRAN★
液味噌で簡単✨鶏じゃが
by ★RANRAN★