炊飯器て簡単トマトチキン煮込み(野菜も)

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Description

炊飯器に切って入れて、スイッチオン。
3歳と6歳も「美味しいよー」と言っていました。

材料 (大人4〜5人分くらい)

1枚(約300g)
中4個位
1本(約200g)
中〜大1個
トマトソース缶
1缶
材料がかぶるくらい
ローリエ
2枚
ハーブソルト
適量
コンソメキューブ
2個
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切って、炊飯器に入れる。

  2. 2

    鳥モモ肉を少し大き目にカットして塩胡椒少ししっかり目にふり、よく揉み込む。炊飯器にいれる。

  3. 3

    軽くハーブソルトを振る。

  4. 4

    ローリエを2枚いれる。

  5. 5

    その上に、トマト缶とひたひたの水とコンソメキューブ、胡椒を加えて、普通に炊飯を開始。

  6. 6

    圧が下がって、ふたが開けられたら、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり。

  7. 7

    今回の野菜は人参、玉ねぎ、じゃがいも(たっぷり)入れました。

  8. 8

    レシピを改良。

コツ・ポイント

5合炊きでしました。
水位は限界の目盛りを超えないように。
ハーブの香りをしっかりさせると美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供達と遊んで帰っ出来て、もうクタクタ。 旦那さんと子供達のお弁当の下準備と思っていたら、何だか体の節々が痛い熱⁈そんな時、とりあえず解凍して置いた鶏肉ととりあえず、買って置いたトマトソース缶で、乗り切れました。味の調整は旦那さんでした。
レシピID : 5005604 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☆meminon☆
お肉柔らか〜☆野菜がたくさん食べられてヘルシーでGood♪♪

作って頂けて嬉しい^_^ ありがとうございます。

写真
ポンタくん☆
簡単で美味しくお肉も野菜もホロホロです!ありがとうございました♡

作って頂いてありがとうございます^_^

初れぽ
写真
emma910
胡椒を多めにして、少しスパイシーにしてみました!

作って頂けて嬉しいです。 ありがとうごさます。